Não é fácil obter sucesso com um food-truck no nosso país, principalmente
por todas as burocracias que enfrentamos.
Entre elas estão as legislações que não são claras quanto ao empreendimento,
e em muitos espaços nem sequer existem.
Muito burocracias para abrir uma empresa no Brasil, impostos, etc.
Aqui no Brasil ainda é concentrado os lugares onde você pode personalizar e
adaptar um caminhão comum em um restaurante sobre rodas.
E por isso, para ter uma cozinha personalizada, é preciso encomendar dessas
empresas que normalmente se concentram no suldeste do país.
Como não é fácil empreender no Brasil, te daremos dicas essenciais no
segmento de food-trucks.
Confira receitas exclusivas abaixo:
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Food-Truck Não é Moda
Os food-trucks não são uma onda passageira, pois já existem há séculos.
Há séculos são servidas as famosas comidas de rua e food-trucks surgiram para valorizar a comida de rua.
Essa é a grande oportunidade se você sempre quis atuar no ramo da gastronomia, pois investir em food-trucks é bem mais em conta do que num restaurante convencional.
Também é um investimento bem menos arriscado, pois mesmo que os seus negócios não deem certo, você conseguirá vender facilmente o seu veículo, já que os food-trucks são uma tendência de mercado no Brasil.
Se gostou dessas dicas não deixe de compartilhar!!!
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